3, 2, 1.... Lançando

Vamos lá, um mundo novo me espera... Vamos blogar! Interessada em conectar-me com amantes da gastronomia e trocar experiências culinárias em geral. Ando meio "desocupada" temporariamente, ou "between jobs" como os americanos definem tão bem. Como não tenho muito talento para ficar parada tenho aproveitado para testar as receitas de família, da vasta biblioteca, dos programas de TV... Nem sempre dá certo, as vezes dá bem errado aliás :( Mas sigo EXPERIMENTANDO e esta tem sido a melhor parte!!! Por exemplo: esta semana adaptei um bolo de coco da minha infância para algo um pouco mais gourmet (com calda e apresentação de bem casado) e foi um estrondoso sucesso! Mas o molho de iogurte no bife da janta de ontem... Terrivelmente insosso e aguado. Postarei a receita do bolo de coco, pena que não fotografei antes que acabasse. E aguardo indicações de um bom molho picante de iogurte para testar outra vez. E assim seguirei minha Batalha de Panelas, jamais perdendo a Guerra.